Historia
Gracias a la unión del trabajo y el esfuerzo de varias generaciones de agricultores y vecinos de la localidad, agrupados en cooperativas y entes locales, se constituyó la Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Vilanova d’Alcolea, Coop. V..
En la actualidad cuenta con cerca de 350 socios provenientes de varias localidades de la comarca. Se rige por una Asamblea General y un Consejo Rector.
La actividad principal de esta cooperativa es la producción de aceite, si bien, desarrolla diversas actividades con el fin de ofrecer un servicio más completo a los socios y clientes de la entidad.
Producción tradicional en secano
ALMENDRA
ALGARROBA
ACEITE
